明石菊水 桜町本店
- エリア
- 兵庫県 / 明石
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
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昭和２５年創業、明石の老舗
昭和２５年、明石の路地裏に小さな店を構えたのが「明石菊水」のはじまり。温暖な気候に恵まれた瀬戸内は魚介の宝庫。潮流で引き締まった良質な魚が豊富に揚がる。季節によって種類は変わるが、菊水では“前もん”と呼ばれる明石近海で獲れた魚を使用。また、シャリなどに使う米は、秋田小町に厳選している。昼のおすすめは「菊水弁当」と「明石弁当」で、どちらも人気の「あなごずし」付き。定番メニューの、寿司を中心とした懐石料理や、ハモやてっちりなど季節の鍋物も用意されている。明石の旬を存分に楽しみたい。
昼のおすすめ
◇菊水弁当 2,100円
和え物、酢の物、刺身、にぎりずし、あなごずし、赤だし
◇明石弁当 1,890円
和え物、酢の物、炊き合わせ、にぎりずし、あなごずし、赤だし
◇チラシセット 1,680円
ちらしずし、小鉢、赤だし
和え物、酢の物、刺身、にぎりずし、あなごずし、赤だし
◇明石弁当 1,890円
和え物、酢の物、炊き合わせ、にぎりずし、あなごずし、赤だし
◇チラシセット 1,680円
ちらしずし、小鉢、赤だし
定番料理
にぎりずし、取り合わせずし、巻きずじ、押しずしと豊富な種類から選べる寿司が定番。そのほか、懐石料理や刺身、鍋物などでも旬の食材をたっぷりと味わえる。
加古川（兵庫県）
予算：4,000円～
