札幌（北海道）
予算：7,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
燻製料理とワインが愉しめるおばんざい屋 おばんざい 坊
- エリア
- 北海道 / 大通駅
- グルメジャンル
- 和食バル
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
燻製料理とワインに酔う落ち着いた開放空間
札幌市営地下鉄大通駅から徒歩約3分の和食バル。低温でじっくりと火を通した燻製料理は、スペアリブをはじめ種類も豊富なので、好みの組み合わせで“盛り合わせ”を注文しても楽しい。どこか懐かしい味わいの肉じゃがやナムルが人気の日替わりおばんざいがお通しで提供されるので、6種の中から3種をチョイスしよう。多彩な和食に合わせるお酒は、特にワインが人気だ。開放的でありながら落ち着いた雰囲気で、つい長居したくなる店なので、友人同士や会社の仲間、女子会など、大切な人たちと満ち足りた時間を過ごしてみては。
選べる日替わりのおばんざいを楽しむ
家庭のお惣菜である“おばんざい”は、もちろん作り立て。肉じゃがやナムルなどが日替わりでお通しメニューに乗る。ドリンクは、ビール、ワイン、ハイボール、サングリア、日本酒、焼酎、坊オリジナルドリンク、ソフトドリンクなど豊富な品揃えで食事に華を添える。
香りにこだわった自慢の自家製燻製料理
季節の旬の食材から定番食材まで、燻製料理は数も豊富。おつまみもメインも毎日店で燻製しており、なかでも「燻製スペアリブ」は、箸で食べることができるほどやわらかく煮込んである自慢の一品だ。燻製の香りがついたバーベキューソースを絡めていただこう。
