割烹 美松

エリア
岐阜県 / 下呂
グルメジャンル
和食・割烹料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
飛騨の地産地消にこだわった“板前割烹”を
温泉地として広く知られる岐阜県下呂市の街なかに、ぽつりと佇む大人の隠れ家「割烹 美松」。地産地消にとことんこだわり、飛騨川や馬瀬川のアユ、飛騨牛の4等・5等の上質な肉を揃え、鹿やイノシシといったジビエなどめずらしい食材も多く取り扱う。アユ料理、飛騨牛、山菜料理など飛騨の郷土料理のアラカルトはもちろん、懐石料理も楽しむことができるから、ぜひ試してみたい。四季折々の旬の味覚を使用しながら、“板前割烹”ならではの温かみある料理の数々を満喫でき、その美味しさとお値打ち感に満足すること間違いなし。

岐阜県が誇る「飛騨牛」を堪能できる逸品を

きめ細かい肉質と美しい霜降り、とろけるような味わいと芳醇さを満喫できる「飛騨牛」を、肉好きの店主が厳選。岐阜の郷土料理である「飛騨牛朴葉味噌焼ステーキ」は、朴の葉の上に「飛騨牛」と朴葉味噌をのせて焼き上げる、一度は味わってみたい郷土の逸品だ。

こだわりの料理とお酒をゆったり空間で満喫

木目を基調とした店内は、カウンター席と掘りごたつ式のテーブル席を用意。店主のこだわりが行き届いた料理とお酒をゆったり満喫できる空間となっている。少人数から大人数まで対応可能な座敷個室も備えるなど、目的やシーンに合わせて利用できるのも嬉しい。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

割烹 美松 ( かっぽう みまつ )

  • 住所
    岐阜県下呂市森872-15

    アクセス

    電車:JR高山本線下呂駅より徒歩約13分
  • TEL
    0576-25-2516
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 営業時間
    昼:11:00~14:00(LO13:30)、夜:16:00~21:30
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算
    昼:3,000円~、夜:7,000円~
  • 席数
    40席
  • 駐車場
    3台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。