大分県の週間天気予報

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04/24（水）

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晴れ時々くもり

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大分県｜臼杵・佐伯

麹の杜

麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜
麹の杜

老舗酒蔵の造る甘酒の製造工程が見学できる

明治43年創業の酒造メーカー「ぶんご銘醸株式会社」が、見て・触って・味わって・買い物も楽しめる、麹づくしの観光工場を展開。西日本で唯一の無料で見学できる甘酒工場で、自家製乾燥米麹の製造工程などが見学できる。甘酒は“飲む点滴”や“飲む美容液”とも呼ばれ、健康や美容に良いといわれている。いろいろな種類の甘酒を試飲できるのも魅力。
おすすめポイント01
発酵パワーで造り上げた本格的な米麹甘酒

発酵パワーで造り上げた本格的な米麹甘酒

酒蔵に伝わる昔ながらの麹造りの技術を駆使した米麹と、100％国産米から造った米麹甘酒。ノンアルコールなので妊娠・授乳中の人や子どもでも飲め、甘酒が苦手でも飲みやすいと評判だ。「飲む点滴」とも呼ばれ、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれる。

おすすめポイント01
ファクトリーショップでは試飲販売も

ファクトリーショップでは試飲販売も

工場から直送される甘酒を試飲販売。「麹の杜」の工場で造られるオリジナルの甘酒を購入できるのはここだけだ。麹を使った人気のソフトクリームもおすすめ。焼酎や日本酒、梅酒など、酒蔵の人気商品はもちろん、オリジナルの飲み比べセットも取り揃う。宅配にも対応。

詳細情報

発酵パワーで造り上げた本格的な米麹甘酒

ファクトリーショップには、さまざまな甘酒の試飲が行えるコーナーも。ここ限定で購入できるオリジナルの甘酒をはじめ、焼酎、日本酒、梅酒、麹を使ったソフトクリームなどの人気商品、オリジナルの飲み比べセットも取り揃う。宅配もできる。

  • 01.オンラインショップでも購入可能。

  • 02.不動の人気商品「酒蔵のあまざけ」。蔵に伝わる麹造りの技で丹念に造り上げる。

  • 03.麹を使った調味料も取り揃う。麹の発酵パワーで料理の味をワンランクアップ。

INFOMATION

麹の杜

コウジノモリ

住所
大分県佐伯市大字上岡字船河内2810-28
アクセス
［車］東九州自動車道佐伯ICより約2分
公式HP
http://kojinomori.jp/
TEL
0972-48-9386旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX
0972-48-9075
営業時間
10:00～17:00
定休日
水・木曜日、年末年始（12/31～1/3）
料金
無料
駐車場
200台
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