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85024 霞KASUMI ダマスカスシリーズ 刺身包丁 24cm

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85024 霞KASUMI ダマスカスシリーズ 刺身包丁 24cm サムネイル
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スミカマが考案者!? 始まりはスミカマのダマスカス

岐阜県関市は、日本を代表する刃物の生産都市として約780年前から繁栄し、現在も国内外から高い評価を得ている。
この「霞KASUMI ダマスカス 剣型包丁」は、2002年、ドイツで行われた国際見本市「アンビエンテ」にて「DESIGN PLUS」を受賞。
包丁の刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側に32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって、優美な「霞模様」が現れている。
持続性ある切れ味が特徴的で、長期間愛用できる逸品。

ピンアイコン 岐阜県[株式会社スミカマ]

85024 霞KASUMI ダマスカスシリーズ 刺身包丁 24cm

33,000円(税込) 送料無料

おすすめポイント

・流離な霞模様

・持続性ある切れ味

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配送 常温
送料について 10,000円以上の購入で送料無料※北海道・沖縄・離島はホームページ参照
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サービス ラッピング可
内容量 刺身包丁24cm×1
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