素材や味にこだわるのはもちろん、香りや舌触りにもこだわり、最高の一品となっています。
柚子の香りやプチプチとした食感、そして当店独自の絶妙な辛さは、主役としてだけではなく
様々な料理の名脇役としても活躍してくれます。
専門店にも引けを取らない美味しさの当店自慢の辛子明太子を是非一度ご賞味ください。