今年のクリスマスは、どんなシチュエーションでディナーを楽しみますか？ 夜景が美しいレストランやラグジュアリーなホテル、特別感たっぷりの隠れ家的な店舗で味わうコース料理からホームパーティまで、夢をかなえるプランや人気施設をご紹介します。
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ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
フランス料理のクリスマスメニューの定番は、前菜のフォアグラと生ガキ、メインの七面鳥、メインのあとにはチーズ、そしてデザートは「ブッシュ・ド・ノエル」。フォアグラはイチジクのパンやライ麦パンにイチジクのジャムをあわせていただきます。また、七面鳥は中に詰め物をしたファルシが定番の食べ方になっています。レストランごとにさまざまなアレンジを加えたコースが用意されるので、それもまた楽しみです。
埼玉県 ／ 川口市
本格フレンチが楽しめる川口の隠れた名店
JR川口駅より徒歩約15分の場所にある、有名レストランで修行を積んだオーナーシェフによる本格フレンチが味わえる「一樹」。店自慢の料理を楽しむならコースがおすすめだ。四季折々の食材を取り入れた料理は、素材の味が最大限に引き出され、盛り付けの美しさや器のセンスの良さとともに感動を覚えるゲストも多い。客のニーズに合わせてメニューを作るので、3日前までに予約が必要。また、種類豊富なドリンクは、ワインをはじめ焼酎や日本酒など充実しているので、デートや女子会などさまざまなシーンで利用したい。
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道産食材の個性を活かした料理を堪能
伝統を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”を提供。季節や月替わりで変わる料理は、まるでアートのような美しさだ。ワインセラーに保管される数百本というワインから、ぴったりの一本とペアリングを楽しもう。
宮城県 ／ 仙台市青葉区
大切な人と特別な時間を過ごせるレストラン
仙台市営地下鉄勾当台公園駅から徒歩約3分の隠れ家フレンチ。伝統的なフレンチに独自のアレンジを加えた料理を提供する。食材を厳選するのはもちろん、ペアリングにも注力しているので、料理とお酒の絶妙な組み合わせを堪能してみよう。“食を通して憩いと感動体験を与えたい”という店主は内装も手がけており、キッチンが目の前にあるカウンター席では調理の様子を間近で見ることが可能。店内はアットホームな雰囲気に包まれ、季節が感じられる地元の食材を積極的に活用しているので、フレンチと日本の食材の融合が肩ひじ張らずに楽しめる。
熊本県 ／ 熊本市中央区
コースで堪能する熊本の食材を使った料理
熊本電気鉄道藤崎宮前停留所から徒歩約4分のフレンチレストラン。上通アーケードを抜けたお洒落な街、並木坂にある「if」は完全予約制で、東京で経験を積んだシェフの創作フレンチが味わえる。熊本の良さを県外の人に知ってもらおうと魚は天草まで、肉は農家まで直接足を運んで厳選し、野菜は自生する山菜を丁寧に調理。地元の食材を使ったコース料理を、天草陶石の一枚岩のカウンターで楽しめるようになっている。国内外のワインを多く常備し、料理に合わせたペアリングが可能で、プレミアムウイスキーやカクテルなども豊富に取り揃える。
クリスマスにフレンチを楽しめるお店を探す
イタリアではクリスマスメニューは北部・中部・南部で異なりますが、基本は前菜・ファーストディッシュ・セカンドディッシュ・デザートの4皿です。前菜の定番は生ハムやサラミ類、ファーストディッシュはパスタ、セカンドディッシュは鶏の丸ごとローストだったり、タラの塩漬けのフライやうなぎのホイル包み焼き、牛肉の煮込みなどさまざまですが、デザートは全国共通のパネットーネです。好きな地域の伝統料理を味わってみては。
千葉県 ／ 館山市
気取らずにプチ贅沢を楽しめるイタリアン
ビル一棟をリノベーションした入り口は一面ガラス張り。開放的でお洒落な雰囲気だと評価が高い「Acqua Tozzo」。ディナーでは、グラスの進み具合に合わせて料理が提供されるので、食事も会話もゆっくり楽しめる。ワインやクラフトビールのドリンク類には店主のこだわりが感じられ、特に料理にマッチするワインのペアリングは嬉しい。さらに普段目にできない貴重なワインが1本売りではなくグラスワインで飲めるのも魅力だ。これからの季節は吹き抜けの空間が心地良く、特別な日の夜に大切な人と過ごしたくなるお店。
千葉県 ／ 印西市
緑に囲まれて佇む一軒家イタリアン
“子どもからお年寄りまで楽しめるイタリアン”をコンセプトとするレストラン。契約農家から仕入れる新鮮な野菜を使った料理、店内の窯で焼き上げる自家製ピザやこだわりのワインなどを、カウンターや個室も備える居心地の良い空間で満喫できる。
茨城県 ／ 土浦市
どんなシーンにもマッチする料理と空間を提供
JR土浦駅直結「プレイアトレ土浦」の2階フロア全面を使ったレストラン。スタイリッシュで開放的な店内には、椅子席やカウンター席、靴を脱いで上がる座卓席が揃う。また、座卓席にはキッズスペース、ラウンジには卓球台まで備え、大人から子どもまで楽しんで過ごせる。料理はヨーロピアンメニュー、お酒と楽しむアラカルト、スイーツメニューなどのほか、地元食材を使用したおすすめメニューを豊富にラインアップ。待ち合わせにも便利な駅ナカの「ナナイロ」は、いつ、誰と来ても、フィットする料理と場を楽しめるのが魅力。
東京都 ／ 渋谷区
“大人カジュアル”なイタリアンレストラン
東京メトロ北参道駅より徒歩約2分、JR千駄ヶ谷駅より徒歩約8分の場所にあるイタリア料理店。店名の「FILARE」は“糸を紡ぐ”という意味があり、人と人の縁を紡いでできたお店という思いが込められている。毎日新鮮な旬のものを仕入れて作る極上のイタリア料理はもちろん、シェフが燻製好きのため、隠し味に燻製が施されている料理も多く、思わず笑みがこぼれる逸品ばかりだ。店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席・テーブル席・個室が完備されており、ちょっと贅沢したい日や記念日、女子会などにも最適な空間だ。
クリスマスにイタリアンを楽しめるお店を探す
クリスマスにあえて和食をいただくのなら、極上の味を楽しみましょう。寿司や天ぷらの高級店やすき焼き・しゃぶしゃぶの老舗、普段は行かない日本料理の名店での懐石・会席料理も、ハレの日にふさわしいディナーです。先付から炊き合わせまで料理の盛り付けは美しく、店内のしつらいも相まって、五感で味わう特別な時間が過ごせます。
京都府 ／ 京都市下京区
長屋に構える隠れ家風な江戸前寿司店
京都市下京区の京都市営地下鉄四条駅から徒歩約4分の距離に佇む、隠れ家的な長屋の一角にある江戸前寿司店「ひご久」。築地やアメリカのニューヨークで腕を磨き、職人として40余年にも及ぶ経験を持つ店主が、食材や産地にこだわらずに美味しいものだけを目利きで仕入れて提供。寿司店と聞くとためらう人も多いが、地元客はもちろん観光客も多く、京都の魅力や楽しい会話で盛り上げてくれるので、おひとり様でも大丈夫。メニューは「おまかせ 12,000円」のみ。その日・その時季にしか巡り合えない食材を堪能しよう。
北海道 ／ 札幌市中央区
道産の旬の味覚を贅沢に使ったもてなし料理
札幌市営地下鉄・すすきの駅より歩いて5分ほど、「ミシュランガイド北海道2017」のミシュランプレートにも掲載された和食の名店。フグ、すっぽんを扱う老舗で10年間料理長を務めた店主が、和食の基本を守りながらも遊び心たっぷりの日本料理を提供する。北海道産の山海の幸を盛り込んで丁寧に仕上げた料理は、こだわりの器に彩りも美しく盛られて提供される。地酒をはじめ焼酎やワイン、カクテルも揃えており、料理とともに楽しみたい。シックで落ち着いた店内には個室も完備しており、記念日や会食、接待にもおすすめだ。
京都府 ／ 京都市中京区
先斗町で“肉の匠”がもてなす上質な焼き肉
2021年8月、大阪・心斎橋の人気焼肉店「肉匠だん炉」の姉妹店として、京都屈指の花街・先斗町にオープン。全国各地から仕入れるA4～A5等級のブランド牛の焼き肉が堪能できる。先斗町の中にあって、手軽な価格帯で上質な肉が楽しめると好評で、リピーターも多い。予約をすれば、すき焼きやしゃぶしゃぶもオーダー可能だ。店構えは、町の景観に溶け込む京町屋風で、和牛をあしらったのれんが目印。和モダンな店内は洒落た雰囲気で、京都観光の締めくくりにはもちろん、デートや記念日での利用にもぴったりだ。
岐阜県 ／ 岐阜市
小料理とお酒で楽しむ“粋”な大人の空間
JR岐阜駅から徒歩約18分の和食店。料理の品数が豊富で、日本酒は40種類以上揃えている。馬刺しを熊本県から取り寄せるなど、食材は産地にこだわって全国から仕入れ、フグやスッポンも扱う。奈良県出身の店主は料理人の父の背中を見て和食の世界に飛び込んだ職人で、事前に希望の料理を伝えれば用意してくれるそう。季節ごとのイベントも積極的に開催し、おせちや恵方巻きなどが人気。店内は障子に和紙を貼ってウサギの影を見せるなど、かわいらしい内装が目を引き、出産や結婚のお祝い、会社の取引先との会食にも多く利用されている。
クリスマスに和食を楽しめるお店を探す
広大な中国のなかで、各地で発展してきた中華料理には、大きく分けて「山東料理」「四川料理」「広東料理」「江蘇料理」の4大料理があります。使う食材や調理法にそれぞれ特徴がありますが、広東料理の代表的な料理は、フカヒレの姿煮のほか、アワビやツバメの巣などを使った料理。四川料理では麻婆豆腐やエビチリ、山東料理では北京ダック、江蘇料理では小籠包など。選ぶのに迷ってしまうほどバラエティ豊かです。
滋賀県 ／ 大津市
川を眺めながら楽しむ中国茶と薬膳料理
京阪電気鉄道石山寺駅から徒歩約3分、瀬田川のほとりに佇む「薬膳館 茶館喫茶去」では、日本人の味覚に合わせて手作りした点心やお粥、中国茶のほか、気功や太極拳などが楽しめる。川の眺めも満喫でき、運が良ければ雨上がりに虹を見ることができる。
広島県 ／ 福山市
さまざまなシーンで利用できる中華ダイニング
JR福山駅から徒歩約5分、福山市中心部の商店街・JOYふなまちに店を構える「中華ダイニング 青冥」。四川料理の父・陳建民に師事した先代の技術と味を守りながら、時代に合わせて現在の店の味を確立した。本格四川「担々麺」などの麺メニューから、フカヒレなどの高級食材を使用した贅沢なメニューに加え、季節限定メニューも揃う。またテイクアウトのほか、湯煎など簡単な調理で手軽に食べられる冷凍商品の販売なども行っている。店内には寛げる個室もあり、大人数の際は同ビル内にある「ふなまちベイホール」も利用可能だ。
愛媛県 ／ 四国中央市
本格派中国料理を落ち着いた空間で
四川料理を中心に、本格的な中国料理が味わえる「中国菜館 成都」。有名ホテルのレストランで腕を振るっていたというオーナーシェフが作る料理は、あっさりとした海鮮料理から刺激的な四川料理までさまざま。アラカルト料理はもちろんのこと、コースメニューも充実しており、季節感のあるコースや家族向けのコースなど、シーンにあわせて選べるコースメニューが用意されている。黒と茶色を基調とする清潔感のある落ち着いた店内には、中国料理ならではの円卓や個室もあるので、宴会や家族での食事など、幅広く利用できる。
愛媛県 ／ 今治市
愛媛の野菜や魚介類の旨味を濃縮した蒸し料理
地元・愛媛で育った30～40種類ほどの野菜や肉、瀬戸内で獲れた新鮮な魚介類を使用し、美味しい食材の旬を逃さずに楽しめる、地産地消の蒸し料理を提供する「手しごと遊菜 922」。ディナーは「オーナーシェフおまかせコース」が人気だ。メニューや価格は旬の食材と仕入れ状況で変わるが、4,000円～（税抜）から用意。参鶏湯コース5,000円（税抜）、アワビかフカヒレコース6,000円（税抜）、オマールエビコース8,000円（税抜）だ。ランチも提供しており、コース仕立てで熱々の蒸し料理が堪能できる。
クリスマスに中華を楽しめるお店を探す
フレンチやイタリアン、和食や中華、ジャンルを問わず個室があれば、周りを気にせずにゆっくりとディナーを楽しめます。デートや友だち同士、女子会、家族連れなど、人数に応じて利用できる個室が用意されているお店も多いので、部屋の雰囲気をしっかりチェックして選びましょう。楽しい会話が弾むこと間違いなしです。
島根県 ／ 浜田市
地元の素材がたっぷりのイタリアンを堪能
“地産地消”を掲げ、弥栄産の野菜や浜田港で水揚げされる魚など、地元の素材を使った本格イタリアンを楽しめる「イタリアンレストランorizzonte」。化学調味料は使用せず、ダシも一から作っているという。おすすめは、シェフがその時期旬の食材で考案したコース料理。浜田港を見渡せる最高のロケーションで、ゆったりと絶品イタリアンを味わってみては。
高知県 ／ 高知市
アンティークな空間で高知の恵みを堪能
高知県高知市に立つ、アンティークな調度品で彩られたホテル「CHRES」の1階にあるレストラン。海・山・川の天然の幸に恵まれた高知県が誇るローカルファーストな食材を贅沢に使った新鮮な料理が、宿泊客はもちろん、地元客にも愛されている。ランチタイムには、国産牛のすき焼きがメインの「セリーズ 御膳」をはじめ、旬の味覚を贅沢に味わえる月替りのスペシャルランチなどを用意。優美で趣のある空間で、ゆっくりと食事を堪能できると好評だ。エレガントな完全個室も完備しているので、特別な日にもおすすめ。
埼玉県 ／ 川越市
蔵造りの町で気軽に楽しめる鉄板焼のオムス
埼玉県川越市の歴史を映す小江戸川越の蔵造りの町並み沿いにある鉄板焼&囲炉裏炭火焼レストラン「Te'PAN Le OMUS」。“毎日がお祝い・記念日”をコンセプトに目で楽しんで舌で味わい心に残る料理を提供。普段でも特別なディナーのようで嬉しいと人気だ。幻の「所沢牛」や有機野菜など厳選した新鮮な食材で、鉄板焼きを堪能できる。店内は落ち着きのある空間で、ライブ感のあるカウンター席では、シェフのパフォーマンスを楽しみながら五感で料理を味わおう。格子戸のある半個室や予約制の特別個室では囲炉裏炭火焼が楽しめる。
大阪府 ／ 大阪市中央区
素材にこだわる創作料理を心斎橋で味わう
2022年4月、Osaka Metro心斎橋駅から徒歩約5分の距離にリニューアルオープンした「N -novel- ＜ノベル＞心斎橋」。和食をベースに、フレンチの要素を取り入れた創作料理を提供している。カウンター席・テーブル席と半個室の2エリアに分かれており、カウンター席は木のぬくもりが温かな印象。半個室は黒を基調にシックな雰囲気で、デートや記念日はもちろん、会食などにも利用できる落ち着いた空間だ。
クリスマスに個室で楽しめるお店を探す
クリスマスシーズンには、ホテルの多くで特別メニューのランチビュッフェ、ディナーブッフェ、スイーツビュッフェが開催されます。ビュッフェでは、和洋中を取り揃えた料理が並び、少しずつチョイスすれば、前菜からデザートまで数多くのメニューを味わうことができます。ライブキッチンがあるところでは、臨場感あふれるパフォーマンスメニューも楽しめます。
和歌山県 ／ 和歌山市
居心地のいい空間で本格フレンチを気軽に
和歌山駅より徒歩約5分、「ベイサイド迎賓館」の元料理長であるオーナーシェフが作るフレンチを、カジュアルに楽しめる「BONAPPETIT」。居心地のいいモダンテイストな空間で、気軽に贅沢な時間を過ごそう。
千葉県 ／ 浦安市
リッチな気分で楽しめるビュッフェレストラン
「三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ」内にあるビュッフェレストラン。大きな窓から光の差し込む明るい空間と、南国リゾート気分にひたれる店内は雰囲気抜群。ランチ、ディナーともにビュッフェスタイルで、人気のチョコレートファウンテンのほか、デザートビュッフェもある。月替わりでフェアを行っているので、何度訪れても違う楽しみがある。キッズ専用ビュッフェのほか、キッズスペースも設置しているなど、「東京ディズニーリゾート（R）」のパートナーホテルだけあって、ファミリーにも嬉しい工夫がされている。
高知県 ／ 四万十市
幡多の食材を使用したビュッフェレストラン
2011年にオープンした「Hata's Kitchen」は、高知県西南部・幡多地区の山・川・海の旬の食材をふんだんに使い、和・洋・中のジャンルを問わず美味しい料理を提供している人気店だ。平日昼はランチ、夜はピッツェリア、週末はランチとディナーをビュッフェスタイルで楽しめる。ランチは約50種類、ディナーは約60種類のメニューがリーズナブルに味わえる。人気メニューの自家製生地を使った本場ナポリのピザのほか、高知ならではの料理も並ぶ。店内にはキッズルームもあるので子ども連れでも安心だ。
北海道 ／ 札幌市中央区
料亭の本格的な美食をビュッフェで気軽に
札幌の名所・赤レンガテラスにある「鶴雅ビュッフェダイニング 札幌」は、道内に15の宿を展開する鶴雅グループが経営する、料亭の本格的な美食をビュッフェでいただく新しいコンセプトのレストランだ。できたてを堪能できるさまざまな料理は、北海道の旬をテーマに技と趣向を凝らした70品以上が並ぶ北の和食メニューや、好みのトッピングが可能なピザなど多彩に揃う。また、パティシエが腕を振るうスイーツも種類豊富。イランカラプテ（※アイヌ語でこんにちは）の心を込めたもてなしに、心地よい時間が流れていく。
クリスマスにビュッフェを楽しめるお店を探す
レストランやホテルの味が自宅で楽しめるテイクアウトがあれば、豪華なディナーが楽しめます。クリスマステイクアウトは、オードブルからフルコースメニュー、パーティセットまでバラエティ豊かに揃うので、手軽におうちパーティを開催できます。人数と予算に応じて、ぴったりなテイクアウトを選びましょう。予約はくれぐれもお早めに。
長野県 ／ 安曇野市
長野県産の食材を使用した絶品ハンバーガー
お肉や野菜、バンズなど選りすぐりの長野県産食材で作るハンバーガーが人気の飲食店。女子会やデートなどに最適なアメリカンダイナーを思わせる店内では、ハンバーガーをワンプレートで提供している。パテは贅沢に「信州牛」を使用しているため、お肉の旨味が最大限に感じられ、付け合わせの野菜も地場産なので、地産地消のこだわりの味が堪能できる。ハンバーガー以外にも「信州サーモン」が味わえる料理や、長野のリンゴを使ったジュースなども用意。こだわりの機械で提供されるソフトクリームも、店自慢の見逃せない一品だ。
静岡県 ／ 伊豆の国市
伊豆の旬の味が自慢の和やかなカフェ
伊豆の旬な野菜やフルーツをふんだんに使ったフードや、シフォンケーキといったスイーツなどを楽しめるカフェ。なかでも「ローストビーフ丼」がおすすめだ。隣は系列のコインランドリーになっているので、洗濯をしている間に立ち寄る人も多い。
兵庫県 ／ 赤穂郡
幼稚園跡をリノベーションした農家レストラン
智頭急行苔縄駅から徒歩約12分の「hanaテラス」では、地元を盛り上げたいという気持ちから地産地消にこだわり、手作りの料理やスイーツを提供。メニューは季節ごとに替わり、なかでも好きなメニューの組み合わせが選べる「ワンプレートランチ」が人気を集めている。使われていなかった幼稚園をリノベーションした店内は、幼稚園の温かい雰囲気を残しつつ、広い園庭の眺めを活かした開放感のある空間が自慢だ。イベントスペースとしても利用できたり、パーティなども開催されたりと、地元の人々の憩いの場となっている。
東京都 ／ 国立市
バリスタとパティシエが美味しさを“創造”
桜並木で知られる東京・国立市のさくら通り沿いにある、ゆったりとしたスペースで寛げる憩いのカフェ。本格派のバリスタとパティシエによる美味しいコーヒーと見た目にもこだわったスイーツが楽しめるほか、それぞれの良さを活かしたマリアージュメニューを提供。オーナーがホテル勤めの経験を持つだけあり、ホスピタリティとサービス面も素晴らしく、素敵な笑顔の接客による居心地の良さはもちろん、特別な日に訪れた人にはスペシャルな対応も。なお、コーヒーやケーキはテイクアウトにも対応しているので、気軽に利用したい。
クリスマスにテイクアウトできるお店を探す
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
