《香川編》
四季の草花に囲まれた“花の宿”と呼ばれる「夕凪の湯 HOTEL 花樹海」。瀬戸内海と高松市内を見渡せる視界200度の展望パノラマ大浴場「花樹海温泉」は、花崗岩岩盤深くから湧き出す高濃度ラドンが主成分で、毎分200リットルの豊富な湯量を誇る。湯は全客室と屋上の展望パノラマ大浴場へ引き上げている。2023年4月に「天然温泉露天風呂付新客室プレミアムスイート」がオープン。また、宿周辺は、回遊式庭園「栗林公園」、源平の古戦場屋島、“金比羅さん”など名所が点在する。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。