家族みんなの朝食を「チュロス」で楽しく

スペイン生まれの揚げ菓子「チュロス」を、30年以上の試行錯誤を繰り返し、9角形の星型に完成させた「星のチュロス」。冷凍のままオーブントースターで焼くだけで、外はサクッ、中はしっとり、揚げたての食感を実現した逸品。プレーンはあっさりした味わいなので、アレンジが自由自在。ジャムやハチミツと一緒にスイーツ系、またサラダやハムエッグとともにミール系としても楽しめます。衛生管理を徹底しており、子どもにも安心。

今までにない味と見た目の新感覚モンブラン

石川県の高級モンブラン店の看板メニュー「いも栗カボチャ」。つるっとした葛の中に和栗とこし餡・栗餡・カスタードを入れ、上から熊本産・和栗ペースト、石川産・五郎島金時ペースト、北海道産・カボチャペーストを繊細かつたっぷり絞りました。

加賀野菜「五郎島金時」で作った魅惑のスイートポテト

加賀野菜の1つである、石川県産の五郎島金時100%で作るスイートポテトです。「芋掘り藤五郎」の伝説を表現したお菓子で、ホクホクで甘みが強い五郎島金時とパイ生地の食感がベストマッチの逸品。一口食べれば、お芋のほっくりとした香ばしい食感と、優しい甘みが口の中いっぱいに広がります。

加賀百万石の伝統と風土を味わえる銘菓

石川県白山市で1950年の創業当時から引き継ぐ秘伝の製法で炊き上げた糖蜜で、厳選した国産鬼クルミを紅白に衣掛けした加賀藩献上銘菓。口の中で軽く湿らせると糖蜜がとろりと溶けて、クルミの渋みや香ばしさとマッチした美味しさを楽しめる。お茶やコーヒーはもちろん、ワインと合うという人もいるそう。和紙を貼った可愛い六角形の紙箱4種（桃色・黄色・水色・花柄）から選ぶことができ、自宅用はもちろん、贈り物にも最適だ。

いろいろな味の高級食パンが楽しめるお得なセット

キューブタイプの小さめサイズ（10cm×10cm）の食パンセットです。内容は「高級食パン・ローランド」「レーズン食パン」「紅芋食パン」「人参食パン」の4種類。いろいろな味を少しずつ楽しみたい人や、お試しで購入したい人におすすめです。また通常サイズの食パン1枚を食べるのは多いと感じている人にもおすすめ。定番に加えて、色鮮やかな「紅芋食パン」「人参食パン」のラインアップは、食卓を華やかに彩ってくれます。贈り物にもぴったり。

秘伝の出汁で金澤おでんをたのしむ

昭和2年創業の金澤おでんの代表店、赤玉本店秘伝の出汁と代表的な具材を１人前のパックにしたもの。赤玉本店秘伝の出汁と、赤玉オリジナルのおでん種、金澤おでんの代表的な具材８種が入った計１１品のセットです。具材には味がついているので、そのまま湯煎で温めれば食べられます。

人気の3種を一度に楽しめるセット

ハーフサイズの棒鮨が3種類、合計12貫入っているボックス。舟楽で人気の高い、のどぐろ・鯖・海老の3種類の棒鮨を一度に楽しめるのが魅力的です。さまざまな味の棒鮨を、少しずつ味わいたい方に贈りたい一品。上質な木箱に入っており、開ける瞬間のワクワク感もおすすめです。

普段使いにうれしい「鯛」のだしパック

味わい深く、真鯛に劣らぬ旨さの連子鯛（キダイ）。焼いても煮ても美味しく、だしとしても理想的な食材です。そこで、丁寧に下処理後、だしパックにしました。深いコクと旨味が凝縮され、水に入れて煮出しだけで上品な吸い物のような味が楽しめます。

オール自社米で造った特別純米酒

独自の酒米「長生米」を厳選した地下水の硬水（7.62度）にて仕込んだ素晴らしいお酒です。辛口でコクがありキレのよさが特徴。冷やからお燗まで、好みの温度で楽しむことができます。米・水にとことんこだわったお酒です。

紅茶専門店による本格クリームティーセット

スコーン、クロテッドクリーム、ジャム、紅茶を詰め合わせた、気軽に本格ティータイムが楽しめるセット。スコーンは注文を受けてから焼き上げ真空パックするので、出来たての美味しさ。クロテッドクリームは本場イギリスの味を再現した「中沢乳業」の商品。ジャムは季節の果物や野菜の自家製ジャム。“ゆっくりとお茶を楽しむ時間”を用意すれば、2種のシングルオリジンティーとともに、上質な味わいを自宅で手軽に堪能できる。

２０年以上ハーブを作るハーブ農園がつくるハーブティーの詰め合わせ

豊かな河北潟の大地と石川県の厳しい気候の中で、農薬や化学肥料、堆肥は一切使わずに育てたハーブを使用。「フリーズドライ製法」で作っているので、穫れたての「香り」と「美しさ」をしっかりと感じることができます。シチュエーションや気分によって11種の中から選ぶのもよし、自分の好みを見つけるのもよしです。

朴木地屋ならでは、巧みな器。

木を刳ることが得意な輪島キリモトだからこそできる四角い形状の「四方片口」。朴の木を削り曲面にした板を組んで作る片口は、緻密で熟練の技が必要とされます。さらに、丁寧に削り出した「刳り木地の口」は、切れ味が良く注ぎやすい。お酒はもちろん、ドレッシングや蕎麦つゆを入れても◎。きゅっとすぼんだ口先が、空間に変化をもたらし、いつもと違った食卓を演出してくれます。また、朴の木の優しい木目を引き立てるのは、漆塗りの技法の中で最も基本的な「拭漆技法」によるもの。手跡やほこりなどを残さないよう丁寧に整えられた木地の上に直接漆を塗り込み、乾かないうちに布を使って、漆を擦り込むように拭き取り乾かす。それを繰り返し仕上げています。使い込むことで少しずつ漆の色が明るくなり、木目がはっきりと現れる、その変化も美しいのが特徴です。朴木地屋ならではの技術が詰まった、巧みな器。

ふたつの伝統工芸を融合したワイングラス

脚部分のデザインには約360年前に生まれた古九谷を現代風に再現した古九谷文様を採用。繊細な模様を施した手作りの吹き硝子のガラス部分と持ち手部分の接合部分はグッドデザイン賞を受賞した技術で仕上げました。置物としても映えるお洒落なワイングラスです。