北海道が誇るジビエ・エゾシカ肉の焼き肉セット。約5人分の量なのでバーベキューなどに最適だ。口当たりはジューシーだが、鹿肉なのでヘルシー。味付けは部位によって異なり、タレでがっつり、塩でさっぱり、と多彩に楽しむことができる。十勝地方のエゾシカは肉牛と変わらない餌を主食としているため肉質はやわらかく、鹿肉本来の味わいを堪能できる。捕獲後2時間以内に加工施設に運搬し、新鮮で安心・安全な鹿肉を提供している。