通常の焙じ茶を深煎りとするならば、
末吉製茶工房の馨し(かぐわし)は中煎りです。
厳選茶葉を使用し、独自の焙煎技術、ブレンド技術によってぎりぎりを見極めて仕上げた青焙じ茶は、焙じ茶のように甘く香ばしいのに、煎茶のような青々しい旨味や渋みも感じられます。
食後の一杯としてはもちろん、焙煎することでカフェインが通常量よりも少なくなっているため、おやすみの前や小さなお子様にも安心です。
また、2021年には《Great Taste Awards 2021(イギリス)》で一つ星を受賞しております。
甘 み ★★★☆☆
渋 み ★★☆☆☆
苦 み ★☆☆☆☆
旨 み ★★☆☆☆
焙 煎 ★★★★☆(Medium Roast)