最高級原木シイタケをいつでも堪能

個体別に水分量を調節するなど、一つひとつ丹精込めて栽培した埼玉秩父の原木シイタケ。大ぶりで肉厚のものを選び、じっくり時間をかけて乾燥させました。味も香りもギュッと凝縮され、戻し汁はダシとして活用可能です。