糖度40度を越える、鹿児島県産の蜜芋「紅はるか」をメインに使用したお芋スイーツ。
究極の密閉性を獲得し、石窯を超えると評されるオーブン「南蛮窯」を使用し、格別な美味しさに引き上げた本商品は、
子どもから年配の人まで幅広く支持されています。