極寒の海で育ったからこその身の引き締まり

カニならではの旨味、甘味が楽しめるうえ、リーズナブルなことから支持されている紅ズワイガニ。北海道枝幸町の老舗鮮魚店・瀧源商店では大きくて身入りのよい紅ズワイを目利き。食べやすいよう、職人が丁寧にむき身にして届けます。