メニュー|＜鉄板焼旬＞最上階からの夜景と旬の食材を五感で楽しむ｜宇部市のおすすめグルメなら

鉄板焼旬

エリア: 山口県 / 下関・宇部
グルメジャンル: 鉄板料理
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

単品
単品
- 肉料理
  
  ■黒毛和牛フィレ
  100g…7,700円
  150g…11,550円
  200g…15,400円
  
  ■黒毛和牛サーロイン
  100g…6,600円
  150g…9,900円
  200g…13,200円
  
  ■フォアグラ
  50g…3,300円
- 魚介料理
  
  ■活きアワビ（3日前予約）
  時価
  
  ■活き車海老（3日前予約）
  時価
  
  ■活きオマール海老（3日前予約）
  時価
  
  ■ホタテ貝柱（3個）
  2,200円
  
  ■本日の鮮魚
  2,200円
- 前菜・サラダ・野菜料理
  
  ■本日の前菜（オードブル）
  1,100円
  
  ■牛タンのステーキ（100ｇ）
  3,300円
  
  ■季節のグリーンサラダ
  550円
  
  ■旬の焼き野菜の盛り合わせ
  1,100円
  
  甚だ勝手ではございますが、お勘定の10％をサービス料として、頂戴させていただきます。
テイクアウト
テイクアウト
- ■ガーリックライス 1,512円
- ■大葉とじゃこのピラフ 1,512円
ドリンク
ドリンク
- ビール
  
  ■生ビール
  ・アサヒDRYプレミアム　中グラス（380ml）
  990円
  
  ■瓶ビール
  ・アサヒスーパーDRY
  825円
  
  ・キリン一番搾り
  825円
- 日本酒
  
  ■【冷酒】獺祭39（180ml）
  1,650円
  
  ■【冷酒】特別純米・貴（180ml）
  770円
  
  ■山猿（300ml）
  1,760円
- 焼酎
  
  ■【芋】黒霧島（90ml）
  605円
  
  ■【芋】長州侍（90ml）
  660円
  
  ■【芋】富乃宝山（90ml）
  770円
  
  ■【芋】松露タンク104（90ml）
  770円
  
  ■【麦】二階堂
  605円
- 酎ハイ
  
  ■レモン酎ハイ
  660円
  
  ■グレープフルーツ酎ハイ
  660円
  
  ■カルピス酎ハイ
  660円
- ウイスキー
  
  ■リザーブ（30ml）
  605円
  
  ■ワイルドターキー（30ml）
  605円
  
  ■ヘネシーVSOP（30ml）
  1,760円
  
  ■ハイボール
  715円
- ノンアルコール・ソフトドリンク
  
  ■キリンフリー
  550円
  
  ■コーラ
  440円
  
  ■ジンジャーエール
  440円
  
  ■オレンジ
  440円
  
  ■アップル
  440円
  
  ■グレープフルーツ
  440円
- 赤ワイン
  
  ■Chateau d’Issan [ FRA ]
  ～マルゴー村産3級シャトー。エレガントな格調高い赤～
  シャトーディッサン
  19,800円
  
  ■Barbaresco Prunotto [ ITA ]
  ～ハーブや黒系果実が混じるアロマ、ビロードのようなタンニン～
  バルバレスコプルノット
  16,500円
  
  ■Schyler Margaux Private Reserve [ FRA ]
  ～繊細でまろやかな味わいが特徴です～
  シーラーマルゴープライヴェートリザーヴ
  7,150円
  
  ■Chianti Classico Le Corti [ ITA ]
  ～ワンランク上のクラシコ、滑らかで果実味感豊富な味わい～
  キャンティクラシコレコルティ
  6,600円
  
  ■Montes Alpha Cabernet Sauvignon [ CHI ]
  ～チリで最高級のワインを作るモンテスのカベルネ、深いコクと味わい～
  モンテスアルファカベルネ
  6,600円
  
  ■Schyler Medoc Private Reserve [ FRA ]
  ～世界的に有名なメドックのワイン、エレガントで繊細な味わい～
  シーラーメドックプライヴェートリザーヴ
  5,500円
  
  ■Donna Marzia Aglianico [ ITA ]
  ～南イタリアの地ブドウの赤、完熟した黒果実の香りが豊か～
  ドンナマルツィアアリアニコ
  4,400円
  
  ※その他ポイヤックワイン４種ご準備致しております
  ※フルボトルの値段です。
- 白ワイン
  
  ■Chablis 1er Vaillons / Chablisienne [ FRA ]
  ～ミネラル感と豊かな果実味、引き締まった酸味は最高～
  シャブリプルミエヴァイヨン / シャブリジェ
  11,000円
  
  ■Lacryma Christi Mastroberardino [ ITA ]
  ～「キリストの涙」という名の白ワイン、口当たりが優しいフルーティな味わい～
  ラクリマクリスティマストロベラルディーノ
  6,600円
  
  ■Montes Alpha Chardonnay [ CHI ]
  ～桃やグレープフルーツを思わせる香りと豊かな果実味が心地よい～
  モンテスアルファシャルドネ
  5,500円
- ロゼワイン
  
  ■Feudo Arancio Rosato [ ITA ]
  ～ラズベリーや赤い花などの香り、チャーミングなベリー系のロゼ～
  ・フェウドアランチョロザート
  4,400円
  
  ■Asti Degli Angeli [ ITA ]
  ～マスカットの香りと爽やかな風味を持つイタリア産スパークリング～
  ・天使のアスティ
  4,400円
  
  甚だ勝手ではございますが、お勘定の10％をサービス料として、頂戴させていただきます。
コース
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