博多、福岡（福岡県）
予算：6,000円～
福岡・博多・天神・宗像・太宰府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
キッチンSHŪ LaBo
- エリア
- 福岡県 / 大宰府・筑紫野・春日
- グルメジャンル
- 創作料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
朝採れ野菜と「伊万里産佐賀牛」の創作料理
JR二日市駅から徒歩約2分、個性的なお店が並ぶ木造の複合施設「nino1」内の創作料理店「キッチンSHŪ LaBo」。フランス料理の修業を積んだ料理長が厳選した食材で料理を提供する。ランチには「伊万里産佐賀牛」を使用したハンバーグやビーフカレー、ステーキなどを用意し、夜はメニューがなく、コースやアラカルトなど予算や食べたいものに応じて創作料理を振る舞う。「nino1」では毎月第1土・日曜日にマルシェが開催され、「キッチンSHŪ LaBo」からはマルシェ限定でカレーを500円で販売している。
厳選された「伊万里産佐賀牛」と朝採れ野菜
九州が誇る「伊万里産佐賀牛」を活かした肉料理や、もつ鍋などを提供する。野菜も厳選しており、契約農家から仕入れた朝採れ野菜を使用。ランチメニューの「本日のアミューズ（前菜）」には、日替わりで数種類の野菜と鮮度抜群の活け締めの魚を取り入れている。
選りすぐりの食材を使った多彩な創作料理
夜はメニューがなく、コースやアラカルトなど予算や食べたいものに応じてバラエティ豊かな創作料理を提供する。「伊万里産佐賀牛」以外の食材も厳選しているので、それぞれの美味しさを堪能しよう。料理との相性が抜群のお酒を取り揃えているのも嬉しい。
