The Grill on 30th 「初夏のプリフィックスランチ」【グランドニッコー東京 台場】

発信日：2024年04月10日

2024年05月07日(火)〜06月30日(日)

料金：平日6,000円

メロンを味わい尽くす贅沢なデザートブッフェ

「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場は、ホテル最上階から東京湾の美しい景色を望む「The Grill on 30th」にて、2024年5月7日～2024年6月30日の期間、高級フルーツとして名高いメロンを存分にお楽しみいただける「初夏のプリフィックスランチ」を提供します。
旬のメロンをたっぷり使った「メロンデザートブッフェ」が登場。シェフサービスの「メロンアラモードモンブラン」は、メロンのエキスとマスカルポーネ、練乳を使用したクリームをプリンと合わせました。濃厚かつ爽やかな新感覚のモンブランをお楽しみください。つい出かけたくなる爽やかな初夏のランチタイム、グランドニッコー東京 台場のお好みに合わせて選べる料理とメロン尽くしの贅沢なデザートブッフェで楽しんでみてはいかがでしょうか。

メニュー内容

【前菜】
・コールドビーフ＆チキン 夏野菜の生春巻き ソース・ヴェルト　　
・ホタルイカとホワイトアスパラのタブレサラダ フムス添え
・本日の前菜3種盛り合わせ

【スープ】
・赤ピーマンとオレンジのスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　
・夏野菜とベーコンのグリーンスープ　　

【メインディッシュ】
・カジキマグロのグリル サルサソース　　　　　　　　　　　　　　
・ラムランプのグリル バーベキューソース　　　　　　　　　　
・マトウダイのグリル エスカルゴバターソース　　　　　　　　　　　　
・宮城県産みちのく森林鶏のタンドリーチキン　　　　　　　　　　
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース＋1500円　
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース＋1500円

【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース＋1200円
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ＋1500円

メロンデザートブッフェメニュー内容

※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。

【メロンの食べ比べ】
4銘柄のメロンを、お好きなだけ食べ比べ

【シェフサービス】
メロンアラモードモンブラン

【スイーツ】
メロンショートケーキ／メロンロールケーキ
メロンバスクチーズケーキ／メロンタルト／メロンプリン
メロンムース／シトロンムース／ティラミス／メロン大福

【アイス＆シャーベット】
メロン／ジェラートミルク／クッキー＆クリーム
キャラメル／マンゴーフラッペ／シェフのおすすめ

The Grill on 30th 「初夏のプリフィックスランチ」【グランドニッコー東京 台場】