北の恵みディナーブッフェ【新富良野プリンスホテル】

発信日：2024年04月26日

2024年05月02日(木)〜05月05日(日･祝)

料金：大人7,000円

地産地消で道内の美味しいもの再発見

新富良野プリンスホテルでは、地産地消をテーマとした北海道「北の恵みディナーブッフェ」をゴールデンウイーク2024年5月2日～5月5日の4日間限定で開催いたします。あらためて道内や地元の美味しい食材を、多くのお客さまに再発見・新発見していただくことで地産地消を促進、農業や酪農・漁業などの地域生産者の活性化を図り共に向上したいという思いで企画いたしました。道内各地から取り寄せた食材を使用し、西洋料理、日本料理、中国料理の各料理長が考案したメニューをはじめ、出来たてを味わえるライブキッチンも充実。旬を向かえる「北海道産グリーンアスパラガス」のまるごと１本焼きや、ホテルオリジナルレシピで味わう地元「かみふらのポーク」、目の前で作る「搾りたて桜のモンブラン」など、北海道食材の魅力や春を感じるメニューなどを思う存分ご堪能いただけます。

北海道「北の恵みディナーブッフェ」一部メニュー

※料金には消費税が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

北の恵みディナーブッフェ【新富良野プリンスホテル】