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発信日:2024年05月23日
2024年05月22日(水)〜07月04日(木)
料金:3,900円(消費税込)
口の中に広がる甘さと酸味を味わう期間限定スイーツ
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条では、2024年5月22日~2024年7月4日まで期間限定で、1階レストラン「ルボンヴィーヴル」にて「柑橘果物のアフタヌーンティー 2024」を販売いたします。今年も、おすすめの柑橘果物をバリエーション豊かなスイーツでお楽しみいただきます。
上段
上段
ティースタンド上段には、まずフレッシュなままお召しあがりいただくシェフおすすめのオレンジ。「ヨーグルトムースとブラッドオレンジジュレのヴェリーヌ」は、ほどよい甘みと酸味のきいたオレンジのジュレをさっぱりとしたヨーグルトムースの上にのせ、果汁たっぷりのブラッドオレンジをアクセントに加えました。このほか、すっきりとした酸味と甘みのバランスがいいなめらかなレモンカードに自家製レモンチップをのせた「レモンタルト」やマカロンを。
中段
中段
中段のカヌレ・ド・ボルドーとともに存在感のあるスコーンは、ロンネフェルト社の香り高いアールグレイ茶葉を使用した贅沢な一品。口に入れた瞬間にふわっと広がる香りを楽しみながらお召し上がりください。
下段
下段
下段では、程よい塩味のサーモンコンフィとマスカルポーネムースのタルティーヌや、肉々しい歯ごたえがたまらないミニアッシェバーガーなど、京都のベーカリー「進々堂」自慢のブレッドとともに味わう人気のセイボリーもお楽しみいただけます。
ドリンク
お飲み物は、1823年に設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーである「ロンネフェルトティー」より、ローズヒップとハイビスカスをブレンドした真っ赤なハーブティー「ロージーローズヒップ」を含めた4種類ご用意しております。ロンネフェルトティーは、優れた品質で知られ、時間と手間を十分にかけた製法で独自のブランドを創り出しました。この老舗メーカーの気品ある香りもお楽しみください。
※事前のご予約をお薦めいたします。
※画像はすべてイメージです。
※画像は2名様分です。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※内容は仕入れ状況により変更する場合があります。
柑橘果物のアフタヌーンティー 2024【ザ ロイヤルパークホテル 京都四条】
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