旬のおでかけスポットやイベント情報を記事にてご紹介!気になるところへ足を運んでみましょう!
東京都の週間天気予報
東京都|東京・銀座・日本橋
発信日:2024年05月27日
2024年07月01日(月)〜09月30日(月)
料金:詳細は公式HPをご確認ください
すみだ水族館と初のコラボレーション!
銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」は、東京スカイツリータウン®に隣接する「すみだ水族館」と初となるコラボレーションアフタヌーンティーを、7月1日~ 9月30日の期間で提供いたします。
今回のアフタヌーンティーでは、すみだ水族館で暮らす約260種7000点の中から7種類のいきものをモチーフにしたスイーツをご用意しました。可愛らしい特徴を捉えた見た目をお楽しみください。セイボリーは小笠原産の食材を使用したサラダをお召し上がりいただけます。ボリューミーながらもさっぱりとした味わいは夏にぴったりです。また、すみだ水族館の入場チケットがセットになったプランもご用意しています。当アフタヌーンティーのモチーフとなった、可愛らしい小笠原諸島の海のいきものたちにぜひ会いにいってみてください。すみだ水族館コラボレーションアフタヌーンティーで、ご家族やご友人と素敵な夏の思い出を作ってみてはいかがでしょうか。
メニュー内容
・オットセイクッキーとレモン風味のマドレーヌ
・ニシキアナゴとホワイトスポッテッドガーデンイールシュー
・チンアナゴのショートケーキ
・金魚ゼリー
・クラゲのゼリームース
・赤ちゃんペンギンのムース
・ウミガメタルト
・キヌア、海藻のサラダ 小笠原の塩サブレ
・コーヒーと紅茶セレクションのフリーフロー
オットセイクッキーとレモン風味のマドレーヌ
オットセイの形を模したチョコレートクッキーと、ホワイトチョコレートでコーティングし海辺に転がる可愛らしい貝に見立てたマドレーヌです。オーガニックシュガーを使用したマドレーヌの中にマジパンを入れ、しっとりとリッチに仕上げました。レモン風味で爽やかな味わいをご堪能ください。
ニシキアナゴとホワイトスポッテッドガーデンイールシュー
サクサクのクッキーシューの中にパイナップルのジャムとカスタードクリームをたっぷり詰めたミニシューで、フレッシュな甘さと濃厚なクリームの絶妙なコンビネーションをお楽しみいただけます。ホイップクリームから顔を出すニシキアナゴとホワイトスポッテッドガーデンイールが見た目にも可愛らしい一品です。
チンアナゴのショートケーキ
砂から体を伸ばして、ゆらゆらと揺れるチンアナゴの姿をモチーフにしたショートケーキです。ココットの中にスポンジ生地と北海道産の生クリーム、苺を入れ、ココナッツパウダーで蓋をし、巣穴を表現しました。ホワイトチョコレートで作った愛くるしい表情のチンアナゴに癒やされてください。
金魚ゼリー
すみだ水族館の「江戸リウム」に展示されている美しい金魚の水槽をイメージした、見た目も味わいも涼しげな夏にぴったりのスイーツです。藻の一種で色付けされた青色のハーブゼリーとエルダーフラワー入りのゼリーを合わせ、ラズベリー寒天で作った金魚を泳がせました。
ナイトアフタヌーンティー
通常のアフタヌーンティーに限定カクテル「Jelly Fish Squash」1杯※、お好きなドリンクが2杯と数量限定のちょこんとマゼランペンギンシュガーがついた夜のお時間限定のセットです。カクテルには“光る氷“を入れ、まさに夜の水族館の水槽の中をイメージしました。1日頑張った自分へのご褒美としてお楽しみいただける新感覚アフタヌーンティーをご堪能ください。
※モクテルへの変更も可能です。
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。
※詳細は公式HPをご確認ください。
すみだ水族館コラボアフタヌーンティー【ハイアット セントリック 銀座 東京】
近くにある人気のスポットをピックアップ!
イベント開催地の周辺を巡る、旅行プランはこちら!
旬のおでかけスポットやイベント情報を記事にてご紹介!気になるところへ足を運んでみましょう!