飲み会におすすめの福岡のレストランをご紹介。
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昭和28年創業の「博多味処 水たき いろは」は、博多名物の水炊き鍋を堪能できる店。高千穂の赤鶏からダシをとった、コラーゲンたっぷりな白濁スープは、コクがあるのにあっさりとした味わい。まずは、湯呑みに注いで柚子こしょうと塩で召し上がれ。次は、ホロッとくずれるほどやわらかく煮込まれた鶏肉を使った秘伝のミンチと、キャベツを炊いて、オリジナルのポン酢でいただいて。〆は雑炊かちゃんぽん麺の好きな方をセレクトしよう。代々受け継いできた“博多伝統の味”と“最高のもてなし”を満喫する格別なひと時を。
名店が並ぶ大人の街・西中洲の裏路地に佇む寿司店。高級感あふれる店内でいただく寿司をはじめ、その日に仕入れた天然ものの魚、酒のつまみに最適な逸品料理は、来店客から「美味しい」の言葉が出ないことはないという。
福岡県 / 博多
水たき･すき焼
¥6,000～¥6,000
福岡県 / 博多水たき･すき焼¥6,000～¥6,000
¥1,500～¥2,000
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