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和牛料亭 bungo 祇園
- エリア
- 京都府 / 祇園・東山・清水寺
- グルメジャンル
- 焼肉・肉料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
- コース
- コース
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▼OPEN記念祇園和牛コース サーロイン 14,300円
オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容(全10品)】
GRANDOPEN特別記念コース ※1日2組限定予約
1.カマンベールチーズと京野菜サラダ
2.おおいた和牛赤身刺し
3.和牛テールスープ
4.和牛タンモト炙り わさび菜 春菊
5.トリュフユッケ
6.華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7.本日のおおいた和牛赤身霜降り すき焼き
8.土鍋銀シャリ
9.おおいた和牛サーロインステーキ
10.デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。
必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします) -
▼OPEN記念祇園焼和牛コース サーロイン ※生モノが苦手な方向けのコースです 14,300円
生肉が苦手な方へ焼肉が中心となるコース。オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容(全10品)】
GRANDOPEN特別記念コース ※1日2組限定予約
1.カマンベールチーズと京野菜サラダ
2.おおいた和牛赤身刺し
3.和牛テールスープ
4.和牛タンモト炙り わさび菜 春菊
5.トリュフユッケ
6.華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7.本日のおおいた和牛赤身霜降り すき焼き
8.土鍋銀シャリ
9.おおいた和牛サーロインステーキ
10.デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。
必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします) -
▼OPEN記念祇園和牛コース シャトーブリアン 18,700円
オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容(全10品)】
GRANDOPEN特別記念コース ※1日2組限定予約
1.カマンベールチーズと京野菜サラダ
2.おおいた和牛赤身刺し
3.和牛テールスープ
4.和牛タンモト炙り わさび菜 春菊
5.トリュフユッケ
6.華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7.本日のおおいた和牛赤身霜降り すき焼き
8.土鍋銀シャリ
9.おおいた和牛シャトーブリアンステーキ
10.デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。
必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします) -
▼OPEN記念祇園焼和牛コース シャトーブリアン※生モノが苦手な方向けのコースです 18,700円
生肉が苦手な方へ焼肉が中心となるコース -オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容】
GRANDOPEN特別記念コース ※1日2組限定予約
1.カマンベールチーズと京野菜サラダ
2.おおいた和牛赤身焼
3.和牛テールスープ
4.和牛タンモト焼 わさび菜 春菊
5.和牛バラ肉焼 トリュフ
6.華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7.本日のおおいた和牛赤身霜降り すき焼き
8.土鍋銀シャリ
9.おおいた和牛シャトーブリアンステーキ
10.デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。
必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします) -
▼祇園スペシャル和牛コース 22,000円
オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容(全12品)】
~ある日の一例~
1 カマンベールチーズと京野菜サラダ
2 おおいた和牛赤身刺し
3 和牛テールスープ
4 和牛タン元炙り 春菊 わさび菜
5 トリュフユッケ
6 華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7 京のお漬物プレート
8 おおいた和牛サーロイン すき焼き
9 土鍋銀シャリ
10 最高級シャトーブリアン
11 ローストビーフ茶漬け
12 デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。
必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします) -
▼祇園スペシャル焼和牛コース ※生モノが苦手な方向けのコースです 22,000円
- 生肉が苦手な方へ焼肉が中心となるコース -
オールサーブによる“焼かない焼き肉”で引き出される肉本来の魅力。“おおいた和牛”をはじめ、季節を感じさせる品まで。料理に合わせて選びぬかれた和食器と、料理と酒のマリアージュをお楽しみいただけます。
【コース内容(全12品)】
~ある日の一例~
1 カマンベールチーズと京野菜サラダ
2 おおいた和牛赤身焼
3 和牛テールスープ
4 和牛タンモト焼 わさび菜 春菊
5 和牛バラ肉焼 トリュフ
6 華肉しゃぶ 白味噌 牛ブイヨン
7 京のお漬物プレート
8 おおいた和牛サーロイン すき焼き
9 土鍋銀シャリ
10 最高級シャトーブリアン
11 ローストビーフ茶漬け
12 デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
<利用可能時間>
17:00~22:30
<滞在可能時間>
2時間30分
<注意事項>
▶ご予約時間は 17時00分/18時00分/19時00分 の中からお選び頂けます。必ず10分前にはお越しいただき着席をお願いいたします。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。(キャンセル料100%頂戴いたします)
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- ドリンク
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▼TODAY’S WINE
■シャンパン 2,200円~
■スパークリング 1,600円~
■赤 1,400円~
■白 1,400円~ -
▼TODAY’S SAKE
■日本酒 1,800円~
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▼SHOUCHU
■麦 1,400円
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▼BEER
■ブルックリンラガー 1,000円
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▼WHISKY
■富士 1,100円
■山崎 NV 1,500円
■山崎 12年 2,500円
■山崎 18年 4,500円
■白州 NV 1,500円
■白州 18年 4,500円
■響 1,500円
■響 BLENDER’S CHOICE 2,800円 -
▼NON-ALCOHOL
■金萱烏龍茶 900円
■蒲萄ジュース 1,000円
■白桃ジュース 1,000円
■コーラ 700円
■ジンジャエール 700円
■アクアパンナ 1,000円
■サンペレグリノ 1,000円 -
▼WINE LIST
ナチュールワインを数多く取り揃えております。葡萄の持つポテンシャルを存分にお楽しみ下さい。
<CHAMPAGNE>
■ビルカール・サルモン ブリュットレゼルヴ 25,000円
■ビルカール スーボワ 43,000円
■ラエルト・フレール 16,000円
■ラエルト・フレールブラン・ド・プラン 26,000円
<SPARKLING>
■ドメーヌランドロンアトモスフェール ヴァンムスー 10,000円
(フランス ロワール)
<ROSE>
■ブロゼイエティ・アンド・ココナッツ 15,000円
(オーストラリア 南オーストラリア)
<ORANGE>
■アン・ナンスタン・シュル・テールヴィニョブル・デュ・レヴール 23,000円
(フランス アルザス) 23000円
<RED>
■チェントゥーノ 10,000円
(イタリアシチリア)
■ヤウマ アルフレッドグルナッシュ 23,000円
(オーストラリア南オーストラリア)
■フィリップ・パカレ ジュヴレ・シャンベルタン2020 32,000円
(フランスブルゴーニュ)
■rindo 44,000円
(アメリカナバヴァレー)
■ジャンニ・ガリアルド バローロ プレヴェ 1996 55,000円
(イタリアピエモンテ)
■トルブレックランリグ 77,000円
(オーストラリア南オーストラリア)
■オーパスワン 2018 120,000円
(アメリカナバヴァレー)
■CHムートン ロートシルト 2019 220,000円
(フランスボルドー)
<WHITE>
■フレデリック・コサールスキン・コンタクトフィール・グッド2020 20,000円
(フランスブルゴーニュ)
■ルーシーマルゴー ピカデリーシャルドネ 22,000円
(オーストラリア南オーストラリア)
■サン・アントワーヌシャプリグラン・クリュレ・クロ 2020 29,000円
(フランスブルゴーニュ)
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