金沢（石川県）
予算：8,000円～
金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鮨織姫
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
大将がさばく様子を見ながら素材の味を堪能
石川県・片町の中心街で、本格的なお寿司がいただける「鮨織姫」。店内は木のぬくもりを感じるカウンター席が7つあり、板前がお寿司を握る様子を目の前で見られる。その日に厳選した海鮮が味わえる「大将のお任せコース」は、素材と技術にこだわった人気のメニュー。また、期間限定で提供される「香箱蟹」など、金沢ならではの食材も魅力的だ。日本酒やワイン、ウイスキーといったお酒も豊富に揃っているので、会食やデートにも最適。大将と言葉も交わせるカウンター席で、芸術品のように美しいお寿司をいただき、目でも舌でも楽しみたい。
旅情をそそるカウンター席のみの店内
7人掛けのカウンター席は寿司店ならではの高級感がありつつも、大将が温かく出迎えてくれるため、女性ひとりでも気軽に立ち寄れると好評。その日のおすすめのネタや、お寿司に合うお酒の種類が聞けるなど、カウンター席ならではの醍醐味を味わおう。
その日の美味しい海鮮を使用したコース
大将が厳選した食材がいただける「11,000円コース」は、その日の旬が味わえるおすすめのメニュー。「お造り」「旬な物1品」「手巻き寿司」「お味噌汁」「デザート」など、地元の味覚をふんだんに楽しめるコースは、贅沢な時間が満喫できるだろう。
