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静岡県|富士・御殿場
発信日:2024年04月09日
2024年04月01日(月)〜06月30日(日)
料金: おひとり様 4,400円~
ハニー・オブ・ザ・イヤー優秀賞のはちみつを使用したハニーアフタヌーンティー
日本初上陸のハイアットブランド「アンバウンド コレクション by Hyatt」として、「静と動が共存」する唯一無二の環境のなか、お客様と共にここだけのストーリーを紡いでいる「富士スピードウェイホテル」では、静岡県で作られ、ハニー・オブ・ザ・イヤーの優秀賞を受賞した国産三ヶ日みかん蜂蜜を全てのスイーツに使用したハニーアフタヌーンティーを、2024年4月1日~6月30日まで提供中。
上質なはちみつの魅力を堪能しながら、優雅なティータイムをご友人やご家族と一緒にお楽しみください。
ハニー・オブ・ザ・イヤーで優秀賞を獲得した国産三ヶ日みかん蜂蜜
国産三ヶ日みかん蜂蜜は、一般社団法人日本はちみつマイスター協会が主催する「第1回ハニー・オブ・ザ・イヤー」コンテストで2015年に優秀賞を受賞した栄誉あるはちみつです。
このはちみつは、静岡県・三ヶ日町にある長坂養蜂場で丁寧に作られており、初夏に咲くみかんの花から漂う爽やかな香りと、フルーティーでありながらもさっぱりとした上品な味わいをお楽しみいただけます。
~メニュー内容~
<国産三ヶ日みかん蜂蜜を使用したスイーツ4種>
国産三ヶ日みかん蜂蜜と丸七製茶の和紅茶のバターサンド
和紅茶のバタークリームと三ヶ日みかん蜂蜜をサンドし、レモン、クリーム、ナッツが全体の調和をもたらします。蜂蜜そのものの味わいを楽しめる、シェフの渾身のバターサンドです。
モンテリマールヌガーマカロン
柑橘類とナッツを混ぜ込んだメレンゲたっぷりのふわりとしたムースと、柑橘類のジャムを挟んだ、食感豊かで重厚なテイストのハチの柄のマカロンです。
国産三ヶ日みかん蜂蜜と丸七製茶の和紅茶のムース 自家製マーマレード
ハチミツのムースとハチミツ&和紅茶のムースの2種類を組み合わせ、自家製のマーマレードジャムがトッピングされた、すっきりとした後味を楽しめる贅沢なムースです。
国産三ヶ日みかん蜂蜜と丸七製茶の和紅茶のゼリー
ハチミツと和紅茶の二色のゼリーに、フレッシュなオレンジが入り、リフレッシュ感溢れるさっぱりとお召し上がりいただけます。
<静岡県産食材を活かしたセイボリー4種>
着席後に提供される乾杯のウェルカムドリンクの後は、オリジナルコーヒーや紅茶メニューから何度でもお替りしていただけます。
その中でも、スパイシーな香りの「モータースポーツブレンド」や、霊峰富士の静けさを感じさせる「富士山ブレンド」など、富士スピードウェイホテルでしか味わえない、ロンネフェルトのオリジナルブレンドが人気です。
低温調理したオレンジティー風味の静岡県産ポークスライダー
黄色いパプリカのムース ぺルノー酒風味のクリーム 静岡県産ニューサマーオレンジ
蜂の巣に見立てたワッフル 焦がし蜂蜜風味の胡桃 ハーブクリームチーズ
静岡県産サーモントラウトのリエットとアスパラガスのタルトレット マイクロハーブ
富士山の絶景を誇るTROFEO ラウンジは実は桜の名所がすぐ近く
アフタヌーンティーが提供される「TROFEOラウンジ」では、富士山の絶景を誇り、裾野に広がる新緑の景色が楽しめます。
また、例年4月初旬は富士霊園で桜が満開を迎え、ソメイヨシノや山桜など約8000本が咲き誇ります。
日本さくら名所100選にも選ばれたこの圧巻の景色は、ホテルからはわずか車で片道3分で、徒歩でも20分のため心地よい散歩が楽しめる距離にあります。
お花見の帰り道にティータイムを楽しみに、ぜひお越しください。
~ハニーアフタヌーンティー 概要~
[日にち]2024年4月1日〜6月30日
[会場] TROFEOラウンジ(富士スピードウェイホテル 3F)
[時間]13:00~17:00(LO17:00)
※前日までの完全予約制
[料金] おひとり様 4,400円~
※表記料金に消費税は含みますが、別途サービス料を頂戴いたします。
[駐車場]有
ハニーアフタヌーンティー【富士スピードウェイホテル】
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