～チェリー＆ローズ～初夏のアフタヌーンティーセット【神戸ポートピアホテル】│兵庫県の人気イベント│旅色

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写真はイメージ（2名分）、オプションドリンク付

旅色編集部

発信日：2024年05月09日

2024年05月07日(火)〜06月30日(日)

料金：5,300円

「美しい庭」をスイーツで表現

株式会社神戸ポートピアホテルでは、心地良い水音の滝が流れる水辺に面したティーラウンジベルクールにて、「チェリー」と「ローズ」が主役の「初夏のアフタヌーンティーセット」を2024年5月7日～6月30日の期間限定でご用意いたします。
季節の移ろいに合わせたテーマで展開している、ベルクールのアフタヌーンティーセット。5月から6月にかけてだんだんと夏の気配を感じられる初夏にお届けするのは、この時季が旬のチェリーと、見頃を迎えるバラが主役。フランス語で”美しい庭”の意を持つ店名にちなみ、華麗な世界観を表現しました。

フランス菓子をイメージしたスイーツ

セイボリー

ローズの香るジュレに小さなバラの花を添えたヴェリーヌ、ハート型の花びらを飾ったマカロンは、フランス菓子をイメージしてやさしいピンク色で上品に。また、フレッシュのチェリーに加え、フランス発祥の菓子パン、ブリオッシュにはダークチェリーを、タルトには丸いフォルムが可愛らしいチェリーをトッピングしたスイーツをご用意。見た目・味わいとも乙女心をくすぐる、甘美なスイーツをお愉しみいただけます。美しい色合いのセイボリーにもご注目ください。

ドリンクはウェルカムティーからはじまり、スタッフ厳選の季節のフルーツティーやハーブティー、ジュースなど約15種類がラインナップ。「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているベルクールのスタッフが丁寧にサービスするドリンクを、ティーフリーフロー(おかわり自由)にてゆっくりとお愉しみください。

～チェリー＆ローズ～初夏のアフタヌーンティーセット

≪オプションドリンク≫
シトロナードロゼ（モクテル）900円
バラの香りがほのかに広がる爽やかなレモネード

上段）ダークチェリーのフォレノワール、ローズのヴェリーヌ、チェリーとローズのマカロン
中段）チェリーのタルト、チェリーのブリオッシュ、フレッシュチェリー
下段）スコーン2種（プレーン・チェリー入り）、ローズジャムとクロテッドクリーム添え
セイボリー）グリーンピースの冷製ポタージュ、ケークサレ、トマトオニオンサラダ、
生ハムと紅芯大根のタルティーヌ、プチブリー（チーズ）

※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※詳細は公式HPをご確認ください。