Te'PAN Le OMUS
- エリア
- 埼玉県 / 川越・和光・新座
- グルメジャンル
- 鉄板焼き・囲炉裏焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
- ランチ
- ランチ
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蔵ランチ 各3,900円
・乾杯のドリンク
・壱萬秒ローストビーフ
・鮮魚ソテー
・幻の所沢牛ステーキ＆川越野菜グリル
・河越米／味噌汁／香の物
・本日のデザート
・珈琲or紅茶 -
時ランチ 各6,000円
・乾杯のドリンク
・本日の前菜3種盛り
・活鮑のポワレ
・幻の所沢牛 稀少部位ステーキ2種 食べ比べ＆川越野菜グリル
・河越米／味噌汁／香の物
・本日のデザート
・珈琲or紅茶 -
まつりランチ 各9,400円
・乾杯のドリンク
・本日の前菜5種盛り-
・オマール海老グリル
・鰻と日本一高級な卵「寿」だし巻き-
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛 稀少部位ステーキ2種食べ比べ-
・河越米／味噌汁／香の物
・本日のデザート-
・珈琲or紅茶 -
ステーキランチ 各3,000円〜
・幻の所沢牛赤身ステーキ（120g）・・・3,000円
・幻の所沢牛稀少部位ステーキ（120g）・・・3,200円
・幻の所沢牛フィレステーキ（120g）・・・3,900円
・幻の所沢牛3種食べ比べステーキ（50g×3）・・・4,200円
※上記ステーキには、以下の物がセットとして付いております。
・乾杯のドリンク
・壱萬秒ローストビーフ
・旬のサラダ
・川越野菜グリル
・河越米（お替り自由）、味噌汁、香の物
・アイスクリーム -
マダムランチ ※1日8名様限定 各1,980円
・珈琲or紅茶orウーロン茶
・サラダ
・幻の所沢牛ステーキ100g＆特製ニンニク醤油もやし炒め
・河越米、赤だし味噌汁
※当日でもご利用いただけますが、数量限定の為、事前のご予約をおすすめしております。
※4名様以上のグループの場合、1,780円でご提供しております。
※女性限定のメニューとなります。 -
着物でランチ ※1日8名様限定 各2,180円
・珈琲or紅茶orウーロン茶
・サラダ
・幻の所沢牛ステーキ120g＆特製ニンニク醤油もやし炒め
・河越米、赤だし味噌汁
※当日でもご利用いただけますが、数量限定の為、事前のご予約をおすすめしております。
※4名様以上のグループの場合、1,980円でご提供しております。
※着物でお越しの方限定のメニューとなります。 -
カップルランチ ※1日2組4名様限定 各2,480円
・珈琲or紅茶orウーロン茶
・幻の所沢牛ステーキ120g＆特製ニンニク醤油もやし炒め
・壱萬秒ローストビーフ
・サラダ
・河越米、赤だし味噌汁
※カップルの方限定のメニューとなります
※当日でもご利用いただけますが、数量限定の為、事前のご予約をおすすめしております。
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- ディナー
- ディナー
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おまかせコース 各10,000円
料理とお酒の親和性を堪能されるなら“カジュアルコース”はいかがでしょうか。
全10品の料理を少しずつ味わえる為、ペアリングを楽しむのに最適。
当店に初めて来られる方や女性にもおすすめのプランです。 -
幻の所沢牛2種とオマール海老 時の鐘コース 各12,500円
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・オマール海老グリル
・グラニテ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛ステーキ2種食べ比べ
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯／味噌汁／香の物
・デザート
・珈琲or紅茶 -
小江戸コース 各12,000円
お肉が苦手な方のための魚介のコースです。
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・活鮑ポワレ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・オマール海老グラタン
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯／味噌汁／香の物
・デザート
・珈琲or紅茶 -
川越まつりコース 各15,600円
ウニ・鮑・キャビアを楽しめるコースです。
・乾杯ドリンク
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・鰻と日本一高級な卵「寿」のだし巻
・蒸し鮑／雲丹／イクラ／キャビア
・グラニテ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛ステーキ2種食べ比べ
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯／味噌汁／香の物
・デザート
・珈琲or紅茶 -
川越城コース 各17,500円
当店で一番贅沢なコースです。
・乾杯ドリンク
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・オマール海老のグリル
・鰻と日本一高級な卵「寿」のだし巻
・蒸し鮑／雲丹／イクラ／キャビア
・グラニテ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛ステーキ2種食べ比べ
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯と日本一高級な卵「寿」／味噌汁／香の物
・デザート
・珈琲or紅茶 -
誕生日コース 各14,500円
【全11品】
・乾杯のドリンク
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・オマール海老グリル
・鰻と日本一高級な卵「寿」のだし巻
・グラニテ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛ステーキ2種食べ比べ
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯／味噌汁／香の物
・誕生日特別デザート
・珈琲or紅茶 -
記念日コース 各14,500円
【全12品】
・乾杯のドリンク
・アミューズ～スペイン産生ハム～
・本日の前菜5種盛り
・本日のスープ
・炙り幻の所沢牛の手巻き寿司
・幻の所沢牛 変わりすき焼き 日本一高級な卵「寿」で
・グラニテ
・川越産野菜の焼き野菜8種盛り
・幻の所沢牛ステーキ2種食べ比べ
・ガーリックライスor目の前で削る鰹節ご飯／味噌汁／香の物-
・記念日特別デザート
・珈琲or紅茶
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- ドリンク
- ドリンク
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Other’s 各800円〜
・カクテル・・・800円～
・ラム・・・800円～
・ジン・・・800円～
・ウォッカ・・・800円～
・テキーラ・・・800円～
・シェリー・・・800円～
・グラッパ・・・800円～
e.t.c -
Bottle Sparkling wine 各4,200円〜
・オーナーおすすめスパークリングワイン・・・4,200円～
・オーナーおすすめナチュール スパークリングワイン・・・4,600円～ -
Champagne 各11,800円〜
オーナーおすすめシャンパンボトル
※銘柄はその時により変わりますので
詳しくはお問い合わせください。11,800円～ -
Bottle White wine 各4,600円〜
・ハウス白ワイン（ビアンコ デ ジオイア）・・・5,200円
・オーナーおすすめナチュール白ワイン・・・4,600円～
・今月のオーナーおすすめ 新世界 白ワイン・・・4,800円～
・今月のオーナーおすすめ 仏・伊・西 白ワイン・・・6,200円～ -
Bottle Red wine 各4,800円〜
・ハウス赤ワイン（ロッソ デ ジオイア）・・・5,200円
・オーナーおすすめナチュール赤ワイン・・・4,800円～
・今月のオーナーおすすめ新世界 赤ワイン・・・5,200円～
・今月のオーナーおすすめ仏・伊・西 赤ワイン・・・6,800円～ -
Non-Alcohol 各700円〜
・ビール（エストレーニャガリシア）・・・700円
・赤ワイン（ヴィンテンス メルロー）・・・800円
・スパークリング（白）（デュクドュモンターニュ）・・・800円
・スパークリング（ロゼ）（デュクドュモンターニュロゼ）・・・800円
・梅酒（CHOYA ウメッシュ）・・・800円 -
Soft drink 各200円〜
・パラデンコーラ・・・700円
・パラデンチェドラータ（レモネード）・・・700円
・イタリアヨーガ（ピーチ・マンゴー）・・・700円
・信州りんごジュース・・・700円
・ほうじ茶（Hot or Ice）・・・350円
・ウーロン茶（Hot or Ice）・・・350円
・緑茶（Hot or Ice）・・・350円
・コーヒー（Hot or Ice）・・・400円
・紅茶（Hot or Ice）・・・350円
・炭酸水・・・200円 -
Whiskey 各900円〜
・【イチローズウィスキー】ホワイトラベル
◦シングル 900円
◦ダブル 1,800円
・ダブルディスティラリーズ
◦シングル 1,300円
◦ダブル 2,600円
・ワイン・ウッド・リザーブ
◦シングル 1,300円
◦ダブル 2,600円
・ミズナラ・ウッド・リザーブ
◦シングル 1,300円
◦ダブル 2,600円
・オーナーおすすめ ウィスキー
◦シングル 1,400円～ -
梅酒 各600円〜
・CHOYA・・・600円
・オーナーおすすめ 梅酒・・・800円～ -
焼酎 各700円〜
・【芋焼酎】赤兎馬・・・700円
・オーナーおすすめ 芋焼酎・・・800円～
・【麦焼酎】中々・・・700円
・オーナーおすすめ 麦焼酎・・・800円～ -
日本酒 各800円〜
・鏡山（川越）一合 ・・・800円
・やま武蔵（小川町）一合・・・ 900円
・オーナーおすすめ日本酒一合・・・ 900円～ -
Glass wine 各800円〜
・オーナーおすすめ スパークリングワイン・・・800円
・ハウス白ワイン（ビアンコ デ ジオイア）・・・1,000円
・ハウス赤ワイン（ロッソ デ ジオイア）・・・1,000円 -
Bottle BEER 各880円〜
・瑠璃 -Ruri-・・・880円
・伽羅 -Kayara-・・・880円
・白 -Shiro-・・・880円
・漆黒 -Shikkoku-・・・980円
・紅赤 -Beniaka-・・・980円 -
Draft BEER 各550円〜
・COEDO 毬花 -Marihana-
小280ml 550円
中330ml 880円
大550ml 1,050円
・Guest Beer
約30種 銘柄はスタッフまで1,000円～
・Belgian Beer
約40種 銘柄はスタッフまで1,200円～
※日替わりでご用意しています。スタッフにおたずねください。 -
3種の飲み比べ 各1,500円〜
・オーナー好みの白ワイン3種各50ml・・・2,500円
・オーナー大好き赤ワイン3種各50ml・・・3,000円
・オーナーが飲みたい日本酒3種各80ml・・・1,800円
・オーナーを酔わす焼酎3種各60ml・・・1,800円
・オーナーが女性にすすめる梅酒3種 各60ml・・・1,500円
・オーナーもこっそり飲むウイスキー3種 各60ml・・・3,300円
・オーナー厳選酒豪なら飲みたいドクロボトル3種 各30ml（テキーラ・ウォッカ・ジン）・・・1,500円 -
ペアリングコース 6,000円
鉄板焼きコースをより愉しむ際は、ぜひ“ペアリングコース”を併せてご利用ください。
お客様の好みや料理との相性を考慮し、ビール・ワイン・日本酒・焼酎などから6杯をセレクトしてご提供いたします。
◆赤×肉料理
絶妙なサシ加減と味の濃い赤身、極上級の旨味を堪能いただける「幻の所沢牛」には、赤ワインを合わせてお楽しみください。お肉の旨みをより引き立てる銘柄をご提案いたします。
◆白×魚介料理
オマール海老などの魚介料理には、素材との相性を考えて厳選した白ワインをおすすめしております。料理とワインとの組み合わせでより広がる深い味わいをご堪能ください。
◆小江戸ビール（COEDO BEER）
地元川越市のブルワリー「COEDO BREWERY」様のクラフトビールも取り揃えております。樽生1種類、瓶5種類を常にご用意しており、多い時には全13種類に及ぶ事も。軽やかな飲み口のものや、スパイシーな刺激を感じられるものなど、多様な味わいをお楽しみください。
◆日本酒
実は日本酒も鉄板焼きと好相性です。
当店では40種類以上の銘柄をご用意しております。また、口当たりの良い梅酒も20種類ほどございますので、お好みでお選びください。 -
ドリンクについて
ソムリエの資格を持つオーナーが、お好みや料理に合わせてご提供するワインの数々。
イタリア・トスカーナ産を中心に、アメリカ・イスラエル・ニュージーランドなど、様々な国の銘柄を取り揃えております。
その数60種類以上の中には、ナチュールワインやオレンジワインも。
鉄板焼きコースをより愉しむ際は、ぜひ“ペアリングコース”を併せてご利用ください。お客様の好みや料理との相性を考慮し、ビール・ワイン・日本酒・焼酎などから6杯をセレクトしてご提供いたします。
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- テイクアウト
- テイクアウト
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1日10食限定 幻の所沢牛バーガー
“オムスの味わいをもっと手軽に愉しんでほしい”という想いを込めた、当店のテイクアウト。
幻の“所沢牛”使用のハンバーガーを、1日10食限定でご提供しております。
パテは牛肉40％、野菜・おから60％を合わせたヘルシーな仕上がり。
ボリュームがありながらもあっさりとしていて、女性にも人気です。
日々のお食事をはじめ、ご観光の際のランチとしてもぜひどうぞ。
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- コース
- コース
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おまかせ個室限定炭火焼コース（10品） 各16,500円
【おまかせ10品/ランチ・ディナー可】
※1日1組様限定の完全予約制となっております。
※ご予約は1か月前から前日まで承っております。
※最終入店は19:00までとなっております。
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おまかせ個室限定炭火焼コース（6本） 各11,000円
【おまかせ6品/ランチのみ可】
※1日1組様限定の完全予約制となっております。
※ご予約は1か月前から前日まで承っております。
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特別個室限定 炭火焼コース
1日1組様限定の完全予約制個室“小江戸間”は、今では貴重な囲炉裏を設置した特別なお部屋です。
備長炭の強火で焼き上げるお料理の数々は、味わいはもちろん風味も格別なもの。
日本の古き良き伝統を感じながら、心和むひとときをお過ごしいただけます。
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- ※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
- ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
川越（埼玉県）
予算：25,000円～
